Ροδίων Γεύσεις. Αυθεντική Ροδίτικη κουζίνα. Εστιατόριο στη Ρόδο

Καλώσορίσατε στο
  • Εστιατόριο

Αυθεντική Ροδίτικη κουζίνα

Η Φιλοσοφία του Ροδίων Γεύσεις Σύγχρονη ματιά στην ροδίτικη παραδοσιακή κουζίνα.

Με το σύνθημα « Όλη η Ρόδος στο πιάτο σας!» το Ροδίων Γεύσεις μας προσκαλεί σ’ ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι όπου συμπλέουν η νοσταλγία και ο νεωτερισμός.

Με φρέσκα, αγνά υλικά, προϊόντα σχεδόν αποκλειστικά της ροδίτικης παραγωγής, ο σεφ Μανόλης Κεφάλας δημιουργεί με φαντασία και δεξιοτεχνία γευστικά αριστουργήματα χρησιμοποιώντας σα βάση αγαπημένες συνταγές που αναβιώνουν σε μοντέρνο πιάτο, συνδέοντας το παλιό με το νέο, με αφοσίωση στις τοπικές Γεύσεις.

Μερικές μόνο από τις συνταγές είναι τα πιταρούδια (κεφτεδάκια από ρεβύθια), Μάτσι, Βώλοι, γαριδομακα- ρονάδες, κρεατικά καλομαγειρεμένα, θαλασσινά και πολλά ακόμα πιάτα, ενώ τον χειμώνα ο ξυλόφουρνος ανάβει και μας προσφέρει πεντανόστιμο ρεβυθάκι με κρέας και άλλες μοναδικές Γεύσεις.

Από τη μία η παράδοση και από την άλλη η σύγχρονη τάση, με κοινό παράγοντα τη νοστιμιά.

Γεύσεις απο όλη την Ρόδο

Φρούτα & Λαχανικά

  • Παραγωγοί σε Σάλακο
  • Μανδρικό
  • Έμπωνα

Αλεύρι/ Ψωμί / Πατάτες

  • Τοπικοί αλευρόμυλοι
  • Λαδόπιτα Ρόδου
  • Κατταβιά, Απολλακια

Κρέας

  • Φάρμες της Ρόδου
  • Επιλ. Κρεοπωλεία

Λάδι - Σούμα

  • Σάλακος
  • Κρητηνία

Σας αρέσουν οι Γεύσεις Ροδίων ; Επικοινωνήστε μαζί μας

Επισκεφθείτε το εστιατόριο Ροδίων Γεύσεις

Ροδίων Γεύσεις
Αυστραλίας 100 - Νέα Μαρίνα
Ρόδος
85100
Ελλαδα
Γενικές πληροφορίες
Θέλετε να κανετε κράτηση?

Είσαι τοπικός παραγωγός ;

Το να ανακαλύπτουμε νέους συνεργάτες με διαφορετικές προτάσεις τοπικής γαστρονομίας
είναι βασική προτεραιότητα της ομάδας του Ροδίων Γεύσεις.

paragogos@rodiongeyseis.gr